調理– tag –

CHささやか丸では、認知症のご利用者様でも食べやすく、そして食事介助もしやすい調理を心がけています。 認知症の方で「食事をする」ことを忘れかけているケースでは、口に含んだ瞬間に美味しさを感じられるようなメニューを工夫しています。 できるだけ...